Prevención y manejo de enfermedades en los cultivos hortícolas

Imparte: M. C. José Armando Carrillo Fasio

Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo

 

Este taller estará enfocado a  enfermedades causadas por fitopatógenos en los cultivos de tomate, chile, pepino y berenjena.

Abordaremos las alternativas de manejo de las siguientes enfermedades de las hortalizas:

  • Tizón tardío del tomate (Phytophthora infestans)
  • Manchas foliares (Alternaria solani, Stemphyllium solani)
  • Moho gris (Botrytis cinerea)
  • Moho foliar (Fulvia fulvum)
  • Cenicilla (Leveillula taurica o Oidiopsis taurica y Oidium lycopersici)
  • Mildiu de las cucurbitáceas (Pseudoperonospora cubensis)
  • Tizón foliar (Corynespora cassicola)
  • Cenicilla de las cucurbitáceas (Sphaeroteca fuliginea)
  • Cáncer y marchitez bacteriana del tomate
  • Virus rugoso del tomate
  • Nematodos fitoparásitos

Se propondrán técnicas preventivas y curativas para la aplicación de inductores de resistencia y fungicidas.

Como es conocido, los agentes fitopatógenos (hongos, bacterias, virus y nematodos) representan una limitante para la horticultura: siempre están presentes en los campos, invernaderos y mallas sombras, ocasionando daños desde moderados hasta severos, por lo que son un desafío constante para los técnicos y productores de hortalizas.

La combinación del material vegetal como los híbridos comerciales, la humedad relativa y ciertas condiciones ambientales y la manipulación de las plantas, favorecen la proliferación de las enfermedades.

En este taller se explicarán  cuáles son estas condiciones favorables para los fitopatógenos y con ello implementar ciertas medidas preventivas o curativas, que representes un ahorro de tiempo y esfuerzo en el manejo de las enfermedades.

M. C. José Armando Carrillo Fasio

Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo

José Armando Carrillo Fasio cuenta con estudios de maestría en Ciencias por el Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas.

Labora en el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, Unidad Culiacán.

Tiene más de 200 informes técnicos a instituciones externas resultado de proyectos y servicios.

Ha sido director de más 40 tesis de maestría y de licenciatura; ha participado con más de 20 publicaciones científicas en revistas nacionales e internacionales.

Es coautor de la patente “Método para obtener una composición sólida con Rhodotorula minuta, efectiva para control biológico de antracnosis”.

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